Продолговатый кусок со спинной части, средний вес отруба 3-5 кг, используется для жарки, запекания, варки, шашлык (если хорошо промариновать).
Упаковка: коробка Вес коробки: от 10-18 кг
В нашем ассортименте есть несколько поставщиков по толстому краю в высоком и среднем ценовом сегменте. Есть позиции в постоянном наличии на складе. Мясо халяль и не халяль, охлажденное и замороженное.
Добавьте позицию в заявку. Менеджер перезвонит Вам и уточнит все нюансы заказа, включая стоимость на сегодняшнюю дату.